李锁强：夏粮长势总体较好 生猪产能持续恢复

一季度,面对突如其来的新冠肺炎疫情,各地区各部门认真贯彻落实党中央、国务院关于农业发展的重大决策部署,统筹推进疫情防控和农业生产,持续抓好粮食生产,狠抓落实生猪稳产保供政策举措,夏粮长势总体较好,生猪存栏连续两个季度恢复增长。

一、夏粮长势总体较好,早稻播种面积扩大

夏收粮食作物主要是冬小麦,去年入冬以来,河北、江苏、安徽、山东、河南等冬小麦主产区气温偏暖,光热条件普遍较好,土壤墒情整体适宜,小麦越冬返青期苗情较好。目前小麦生长由北向南陆续进入拔节、抽穗和扬花期,小麦生长发育较快。据遥感监测结果显示, 3 月下旬冬小麦长势好于上年和常年。好的苗情为夏粮丰收打下良好基础。

今年国家加大对水稻生产的扶持力度,提高早籼稻和中晚籼稻的最低收购价,相关部门整合耕地轮作休耕试点、农业社会化服务、绿色高质高效行动等项目资金支持主产区恢复双季稻。早稻主产区强化落实各项奖补措施,鼓励支持早稻生产,早稻播种面积明显扩大,扭转了连续 7 年下降的局面。

二、畜牧业生产下降,生猪产能持续恢复

受非洲猪瘟疫情持续影响和新冠肺炎疫情叠加冲击,一季度畜牧业生产下降。一季度全国猪牛羊禽肉产量 1813 万吨,比上年同期减少 439 万吨,下降 19.5% ,其中猪肉产量减少 426 万吨,是影响畜牧业生产下降的主要因素。但是禽蛋和牛奶产量有所增加。

(一)生猪出栏减少,存栏连续两个季度恢复

一季度全国生猪出栏 13129 万头,比上年同期减少 5714 万头,下降 30.3% ;猪肉产量 1038 万吨,减少 426 万吨,下降 29.1% 。

生猪存栏连续两个季度恢复增长。一季度末全国生猪存栏 32120 万头,比上年一季度末减少 5405 万头,同比下降 14.4% ;比上年末增加 1080 万头,环比增长 3.5% 。反映生猪生产能力的能繁殖母猪存栏 3381 万头,比上年末增加 301 万头,环比增长 9.8% 。自上年四季度生猪存栏环比止跌回升后,连续两个季度环比增长,保持恢复势头。

(二)牛羊出栏减少,存栏增加

一季度全国肉牛出栏 1047 万头,比上年同期减少 64 万头,下降 5.8% ;牛肉产量 156 万吨,减少 11 万吨,下降 6.4% ;牛奶产量 654 万吨,增加 29 万吨,增长 4.6% 。一季度末全国牛存栏 9202 万头,同比增加 140 万头,增长 1.5% 。

一季度全国羊出栏 6573 万只,比上年同期减少 598 万只,下降 8.3% ;羊肉产量 96 万吨,减少 8 万吨,下降 7.7% 。一季度末全国羊存栏 30580 万只,同比增加 692 万只,增长 2.3% 。

(三)家禽生产实现增长,产品产量有所增加

家禽作为生猪的主要替代品,去年一直保持较快增长势头。今年疫情期间,由于活禽交易市场关闭,家禽销路不畅,家禽出栏和存栏较快增长势头受到一定抑制。一季度全国家禽出栏 34.78 亿只,比上年同期增加 2618 万只,增长 0.8% ;禽肉产量 523 万吨,增加 5 万吨,增长 1.1% ;禽蛋产量 828 万吨,增加 34 万吨,增长 4.3% 。一季度末全国家禽存栏 57.34 亿只,同比增加 2.36 亿只,增长 4.3% 。随着疫情防控形势持续向好,活禽交易市场有序开放,后期家禽生产有望加快发展。

三、粮食价格基本稳定,生猪价格环比出现回落

一季度全国农产品生产者价格比上年同期上涨 39.0% 。分类别看,农业产品生产者价格比上年同期上涨 1.9% ,饲养动物及其产品上涨 88.6% ,林业产品下降 3.8% ,渔业产品下降 0.1% 。

分品种看,一季度谷物生产者价格比上年同期下降 0.6% ,其中小麦和稻谷库存充裕,市场供应充足,生产者价格分别下降 5.2% 和 3.6% ,玉米略涨 0.3% ;蔬菜生产者价格上涨 9.4% ;水果生产者价格下降 6.0% ;生猪生产者价格大幅上涨 133.2% ,带动活牛和活羊生产者价格分别上涨 17.5% 和 10.7% 。从集贸市场月度价格看,随着生猪产能的持续恢复,储备冻猪肉投放的增加,保障了市场供应,生猪价格环比出现了回落, 3 月份生猪价格比 2 月份下降 4.1% 。

(作者:国家统计局农村司司长)